Parce que chaque attention est unique, chaque moment partagé est précieux, La Distillerie Lehmann fort de son savoir-faire depuis 1850, a créé pour vous une collection originale dédiée à l’Art d’offrir.

Côté Signature by Lehmann vous invite à la découverte d’un savoir-faire transmis de père en fils depuis 5 générations, à la découverte d’une tradition ancestrale, au plaisir de partager des moments d’exception avec vos proches ou vos amis.

ELSASS WHISKY – Signature by Lehmann

SINGLE MALT – ORIGINE

7 années de vieillissement en fût de Bordeaux blanc, 40% VOL.

DÉGUSTATION

Ce pur malt d’orge est vieilli en fûts de chêne provenant des vins de Bordeaux Blancs.

Aspect : une robe dorée, de couleur vive, limpide et brillante, des jambes importantes et longues, reflet d’une grande matière.

Un nez puissant, exprimant des notes de malt grillé, légèrement boisé et vanillé, ces notes sont accompagnées d’arômes de fruits, des fruits mûrs compotés voire confits (poire, mirabelle), et de notes légèrement caramélisées (lacté, caramel au beurre salé).

Une bouche puissante en attaque, riche et complexe, qui laisse la place à une structure onctueuse.Une bouche caractérisée par des notes d’orge malté et de céréales, accompagnées de notes pâtissières beurrées et vanillées. La structure en milieu de bouche est ronde et présente du gras. Belle longueur en fin de bouche.

Distillation et Vieillissement

Elsass Whisky est obtenu par une double distillation d’un pur malt d’orge conforme à la méthode traditionnelle de la Distillerie Lehmann. Vieillissement en fûts de vins de Bordeaux Blancs durant 7 ans.

Conseil de dégustation

Elsass Whisky peut être dégusté tant à l’apéritif qu’en digestif, à servir rafraîchi, mais, comme il se doit avec des alcools de qualité, sans glaçons !

Disponible en Coffret Signature by Lehmann 35cl.

VODKA – Signature by Lehmann

La Naissance d’une Vodka

Une création spéciale alliant savoir-faire et tendance du moment. Cette vodka est issue d’une double distillation conforme à la méthode traditionnelle de la distillerie Lehmann.

Une sélection de blés de grande qualité, une eau très pure, confèrent à la VODKA TDM un nez chaleureux, herbacé, rehaussé de notes de céréales avec une bouche ample, douce et suave.

Disponible en Coffret Signature by Lehmann 50 cl. 40% vol.

LIQUEUR Pain d’épices

signature by lehmann

dégustation

Une liqueur gourmande aux parfums intenses de cannelle, badiane, clou de girofle qui rappelle un gâteau typiquement alsacien le pain d’épices.

Distillation

Élaborée de façon traditionnelle la liqueur de pain d’épices titre 18% vol.

conseil de dégustation

Cette liqueur est absolument magique car l’on retrouve la féérie de Noël tout au long de l’année. A déguster bien fraîche en kir ou en cocktail. Vous pouvez ajouter 4 cl de liqueur de pain d’épices dans un verre de vin blanc ou rouge, le faire chauffer au micro-ondes et vous obtiendrez un délicieux vin chaud. Vous pouvez également l’intégrer dans vos préparations sucrées ou salées selon vos envies.

Disponible en Bouteille 50 cl

Cette création, en édition limitée, est une sélection spéciale de nos meilleures qualités d’eaux-de-vie de la gamme traditionnelle. Retrouvez toute la quintessence du fruit distillé de façon ancestrale.

LA GAMME:

Framboise Sauvage – 45%vol.Mirabelle d’Alsace – 45%vol.

Poire Williams – 45%vol. Vieille Prune – 45%vol.

Disponible en Bouteille 50 cl