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Bienvenue dans l’Univers du Gin Oh la la!

SINGLE BOTANICAL GIN

Le Gin Oh la la est une expression élégante du savoir-faire alsacien en matière de distillation d’eaux-de-vie de fruits. Il est élaboré avec les meilleures baies de genièvre, soigneusement sélectionnées par notre Maître Distillateur pour leur qualité exceptionnelle et leur fraîcheur. Le savoir-faire centenaire de la distillation d’eau-de-vie est essentiel à sa production. Le gin subit une double distillation, respectant les techniques traditionnelles. La distillation est réalisée en petites quantités pour préserver au maximum les saveurs naturelles des baies de genièvre.

Oh la la ! célèbre le cœur et l’essence même du gin, permettant à la beauté naturelle du genièvre de briller. Ce sont les baies de genièvre qui donnent au gin son caractère distinctif et élégant. Notre distillerie est l’une des rares au monde à vieillir notre gin dans des jarres en grès, lui conférant un caractère frais et doux.

GIN OH LA LA !

 Un Gin artisanal certifié Médaille d’Or au Concours Général Agricole…

Triple Médaille d’Or! Depuis son lancement en 2022, Oh la la a déjà remporté 3 médailles consécutives au Concours Général Agricole en 2022, 2023, et tout récemment en 2024.

Notre engagement dans les pratiques durables…

Nous recyclons 100% de nos eaux usées lors de l’élaboration de notre Gin Oh la la ! et réutilisons toutes les baies de genièvre pour la production de biogaz.

L’Histoire Fascinante du Gin artisanal :

Le gin, spiritueux prisé des amateurs de cocktails, possède une histoire riche et captivante. Ses origines remontent au Moyen Âge, lorsque les moines européens utilisaient des baies de genièvre pour créer des élixirs médicinaux. Ce n’est qu’au XVIIe siècle, aux Pays-Bas, que la boisson que nous connaissons aujourd’hui a vu le jour sous le nom de « genever ». Adopté par les Anglais, il devient le célèbre « gin », gagnant rapidement en popularité grâce à ses saveurs uniques et son accessibilité. À travers les siècles, le gin a évolué, passant d’une simple base alcoolique à une boisson raffinée enrichie d’une multitude de plantes et d’épices. Aujourd’hui, le gin connaît un véritable renouveau avec l’essor des distilleries artisanales et des créations audacieuses, célébrant à la fois tradition et innovation.