Inspiration cocktail – Elixir Rouge N°3

Le Bloody Mary se réinvente avec audace à la Maison LEHMANN.
Porté par l’Élixir Rouge N°3, ce grand classique prend une nouvelle dimension grâce à l’art des spiritueux artisanaux.

Une recette épurée, facile à réaliser chez soi, qui mêle avec justesse : un soupçon d’Eau-de-vie de Tomate, une touche d’Alternative Verjus et un trait de Vodka TDM.

Trois ingrédients seulement, pour une version minimaliste et élégante, à la fois fraîche et expressive.
Un apéritif tout en finesse, signé LEHMANN.

Une base végétale inattendue : l’Eau-de-vie de Tomate

Inattendue, intrigante… et pourtant d’une justesse remarquable.
Fermentée puis distillée avec le plus grand soin, l’Eau-de-vie de Tomate révèle une expression aromatique singulière : une acidité subtile, une touche saline, et la richesse aromatique d’un fruit à pleine maturité.

Elle incarne l’élégance de nos Eaux-de-vie Tradition tout en ouvrant la voie à une créativité audacieuse.
Un ingrédient noble, raffiné, qui signe la structure et le caractère du cocktail avec originalité.

Le twist acidulé : l’Alternative Verjus

Issu de raisins verts récoltés avant maturité, l’Alternative Verjus est un jus naturellement acide, au profil délicat et rafraîchissant.
Il vient subtilement équilibrer la puissance végétale de l’Eau-de-vie de Tomate, en apportant une fraîcheur subtile et structurante.

Local, naturel, sans artifices, il incarne une alternative élégante au citron pour celles et ceux qui souhaitent privilégier des ingrédients durables, sans jamais renoncer au goût.

La signature pure : Vodka TDM

Note structurante de l’Élixir Rouge N°3, la Vodka TDM agit comme un révélateur discret mais essentiel.
Sa pureté, sa netteté presque cristalline, apporte de la verticalité et renforce l’équilibre du cocktail.

Elle soutient les arômes avec justesse et offre une sensation épurée en bouche.
Une base stable et maîtrisée, qui confère à l’ensemble finesse et cohérence, sans céder à l’excès végétal.

Recette de l’Élixir Rouge N°3

2 cl d’Eau-de-vie de Tomate

2 cl de Vodka TDM

2 cl d’Alternative Verjus

10 cl de jus de tomate

Une pointe de sel de céleri

Une touche de poivre noir fraîchement moulu

Accords suggérés

Un cocktail conçu pour accompagner des mets délicats tels qu’un amuse-bouche à base de burrata, un carpaccio de betterave, ou encore un sashimi de thon rouge.
L’Élixir Rouge N°3 révèle toute sa finesse aux côtés de textures soyeuses et de saveurs fraîches, pour une expérience harmonieuse et contemporaine.

Offre Spéciale

–10 % sur une sélection exclusive
• Eau-de-vie de Tomate
• Vodka TDM
• Alternative Verjus

Offre valable du 01/08/2025 au 08/08/2025. Code promo 25E3.

Une occasion idéale de (re)découvrir ces spiritueux d’exception et de recréer chez vous un cocktail raffiné, à partir d’ingrédients choisis pour leur singularité et leur qualité.

Laissez parler les arômes.

𝐿’𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒. 𝐴 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.